CARNET MANIPULADOR DE ALIMENTOS ONLINE

DESCRIPCIÓN

El carnet de manipulador de alimentos es un documento que certifica que una persona ha recibido la formación adecuada en cuanto a la higiene alimentaria y las buenas prácticas en la manipulación de alimentos. Este carnet es necesario para trabajar en cualquier actividad relacionada con la preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio de alimentos.

Nuestro carnet de manipulador de alimentos online se obtiene a través de un curso de formación de 10 horas.

OBJETIVOS

El Objetivo principal de este curso es facilitar el conocimiento y fomentar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria en el trabajo habitual de (los manipuladores de alimentos) todas aquellas personas que, por su actividad laboral, tienen contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio.

CONTENIDO FORMATIVO

El curso para la obtención del carnet de manipulador de alimentos online de Formahostel consta de los siguientes temas:

1.- Alimentación. Concepto. Clasificación. Cadena Alimentaria

2.- Contaminación en la alimentación

3.- Acción del medio ambiente sobre los alimentos

4.- Vías de transmisión de enfermedades por alimento contaminado.

5.- Calidad y Protección de los alimentos

6.- Control sanitario del manipulador

7.- Hábitos de higiene y manipulación de alimentos en hoteles y restaurantes

8.- Características de las instalaciones, equipos y utensilios

9.- Introducción y Principios del APPCC

10.- Legislación para la Manipulación de los Alimentos

11.- Anexos: "10 Reglas de oro para la preparación higiénica de los alimentos"

INCLUYE

Soporte en modalidad  “On-line” a cargo del Profesor  Jordi Rosell.

¿Tienes poco tiempo? No te preocupes, puedes dar tus clases virtuales en cualquier momento del día o de la noche, desde cualquier lugar con acceso a internet, a tu propio ritmo. Como no te vas a perder ninguna clase, nunca te quedarás atrás.

¿Qué ocurre si deseas repasar una lección?, Las lecciones de nuestro curso para la obtención del carnet de manipulador de alimentos online estarán disponibles para ti SIEMPRE, puedes regresar cuantas veces desees.

METODOLOGIA

Formahostel pone a tu disposición a sus tutores quienes estarán para resolver las cuestiones que te puedan surgir en cuanto a los contenidos y cualquier consulta académica, corregir tus ejercicios y evaluar tus progresos.

En el Campus online podrás relacionarte con otros compañeros y compartir sus experiencias, recibir noticias, ponerte en contacto con tus tutores, descargarte materiales complementarios y disfrutar de servicios diversos que te permitirán optimizar tu aprendizaje del Curso.

Al finalizar el curso para la obtención del carnet de manipulador de alimentos online y superar todos los módulos, se obtendrá el Diploma acreditativo del Certificado de Manipulador de Alimentos, de conformidad con la normativa vigente.

CERTIFICACIÓN

Recibirás el Certificado del Curso, por correo electrónico en formato PDF, una vez finalizado el curso y tras haber aprobado la auto-evaluación final con un mínimo del 60 %, Expedido por el FORMAHOSTEL. En el Certificado del Curso, te especifican las horas, fechas de estudio y contenido pedagógico, que acreditará que lo has superado con éxito.

QUE TE OFRECEMOS?

El sistema está disponible para nuestros alumnos las 24 horas del día, los 365 días del año. Podrás ingresar en el horario que desees para seguir aprendiendo. Tu acceso es ilimitado durante 3 meses desde la fecha de alta.

Tendrás acceso a la Biblioteca de alumnos, donde podrás descargar manuales, plantillas en Excel y ejercicios, de primera calidad.

Tendrás a tu disposición profesores en línea, y realizar consultas a través de correo electrónico o teléfono. Con ellos, podrás consultar, repasar, compartir archivos y avanzar en tu aprendizaje y asegurarte el aprobado en el curso para la obtención del carnet de manipulador de alimentos online.

Y TODO ESTO POR UN PRECIO MUY ECONÓMICO, ¿CÓMO ES POSIBLE?

La formación online es mucho más económica que una formación presencial, dado que los recursos humanos destinados a ello y las instalaciones del aula son dos costes que, en la versión online, mucho más ajustados.